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凉拌手撕包菜

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“清炒手撕包菜吃够了，就换一个方式来做，相当的美味可口，那就是凉拌手撕包菜。”

食材明细

主料
辅料

凉拌手撕包菜-制作解析

  • 凉拌手撕包菜的做法步骤：1
    1
    准备包菜一个对半切开。
  • 凉拌手撕包菜的做法步骤：2
    2
    用手撕成小块。
  • 凉拌手撕包菜的做法步骤：3
    3
    放在开水锅中要多煮一会儿（很对不起，我把准备好的葱姜蒜末和小米椒椒忘拍了）。
  • 凉拌手撕包菜的做法步骤：4
    4
    起锅烧油。
  • 凉拌手撕包菜的做法步骤：5
    5
    爆香葱姜蒜末和小米椒圈及时关火，倒入食盐、生抽、蚝油和香醋调好汁。
  • 凉拌手撕包菜的做法步骤：6
    6
    浇在装盘的包菜上即可。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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