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银耳拌黄瓜

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“银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，能增强人体免疫力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。”

食材明细

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辅料

银耳拌黄瓜-制作解析

  • 银耳拌黄瓜的做法步骤：1
    1
    银耳泡发，每小时换次水，3小时后捞出洗净。
  • 银耳拌黄瓜的做法步骤：2
    2
    黄瓜拍碎。
  • 银耳拌黄瓜的做法步骤：3
    3
    盐撒黄瓜上腌一会，倒掉水分。
  • 银耳拌黄瓜的做法步骤：4
    4
    银耳放入黄瓜中，加香醋、盐、香油、糖、麻油、蒜花拌匀。
  • 银耳拌黄瓜的做法步骤：5
    5
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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