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泰式椰香菠萝饭

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泰式椰香菠萝饭-制作解析

  • 泰式椰香菠萝饭的做法步骤:1
    1
    准备食材:菠萝切小块,尽量取中间的硬芯儿(汁少);胡萝卜,大虾,肠和洋葱切小丁;豌豆米洗净。
  • 泰式椰香菠萝饭的做法步骤:2
    2
    锅中放入咖喱酱中的油,烧热。
  • 泰式椰香菠萝饭的做法步骤:3
    3
    同时放入豌豆米和胡萝卜丁,翻炒。
  • 泰式椰香菠萝饭的做法步骤:4
    4
    椰浆粉兑水化开。
  • 泰式椰香菠萝饭的做法步骤:5
    5
    加洋葱翻炒几次,倒入椰浆,直到椰浆收汁,浸入食材里。
  • 泰式椰香菠萝饭的做法步骤:6
    6
    豌豆米熟后,加入虾仁和肠丁,一勺咖喱酱翻炒。
  • 泰式椰香菠萝饭的做法步骤:7
    7
    最后关火,放米饭,翻炒均匀即可。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐

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