老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

蒜泥白肉

老吴美食

食材明细

主料
辅料

蒜泥白肉-制作解析

  • 蒜泥白肉的做法步骤:1
    1
    五花肉洗净焯水。
  • 蒜泥白肉的做法步骤:2
    2
    焯水后煮至8分熟(不要太烂)。
  • 蒜泥白肉的做法步骤:3
    3
    放凉后切薄片。
  • 蒜泥白肉的做法步骤:4
    4
    胡萝卜刨成片。
  • 蒜泥白肉的做法步骤:5
    5
    大蒜切碎备用。
  • 蒜泥白肉的做法步骤:6
    6
    蒜泥加入生抽、辣椒、醋、糖、花椒粉调成汁。
  • 蒜泥白肉的做法步骤:7
    7
    将五花肉和胡萝卜片装盘。
  • 蒜泥白肉的做法步骤:8
    8
    浇入调好的蒜泥汁即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 川菜

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多