老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

酸豆角肉末

老吴美食
“春季到了，有许多的新鲜蔬菜上市。但是，我在品尝时蔬的同时，对酸爽开胃的酸豆角肉末还是想吃那么一口。正巧，我前些天在《简易四川泡菜》的方子中泡了酸豆角。今日，就做一道酸豆角肉末来犒劳自己。”

食材明细

主料
辅料

酸豆角肉末-制作解析

  • 酸豆角肉末的做法步骤：1
    1
    从专用的泡菜瓶中捞出酸豆角1把。
  • 酸豆角肉末的做法步骤：2
    2
    切碎装盘待用。
  • 酸豆角肉末的做法步骤：3
    3
    准备猪肉馅，小米椒切圈，葱姜蒜切末。
  • 酸豆角肉末的做法步骤：4
    4
    锅中烧油。
  • 酸豆角肉末的做法步骤：5
    5
    倒入肉馅进行炒制。
  • 酸豆角肉末的做法步骤：6
    6
    倒入葱姜蒜末和小米椒炒香。
  • 酸豆角肉末的做法步骤：7
    7
    加入酸豆角进行煸炒。
  • 酸豆角肉末的做法步骤：8
    8
    加入酱油。
  • 酸豆角肉末的做法步骤：9
    9
    加入1小勺豆豉煸炒。
  • 酸豆角肉末的做法步骤：10
    10
    勾一个水淀粉浇入锅中。
  • 酸豆角肉末的做法步骤：11
    11
    起锅盛盘。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹