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焖煎白姑鱼

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焖煎白姑鱼-制作解析

  • 焖煎白姑鱼的做法步骤：1
    1
    白姑鱼剖肚洗净。
  • 焖煎白姑鱼的做法步骤：2
    2
    生姜切丝，蒜苗切段。
  • 焖煎白姑鱼的做法步骤：3
    3
    炒锅烧热下油。
  • 焖煎白姑鱼的做法步骤：4
    4
    将白姑鱼放入锅中。
  • 焖煎白姑鱼的做法步骤：5
    5
    把白姑鱼全部放入锅中。
  • 焖煎白姑鱼的做法步骤：6
    6
    略微煎一会儿，将姜丝蒜苗撒在表面。
  • 焖煎白姑鱼的做法步骤：7
    7
    围着锅边淋上一些花生油。
  • 焖煎白姑鱼的做法步骤：8
    8
    盖上锅盖焖五分钟。
  • 焖煎白姑鱼的做法步骤：9
    9
    淋上适量生抽。
  • 焖煎白姑鱼的做法步骤：10
    10
    盖上锅盖焖两分钟可关火。
  • 焖煎白姑鱼的做法步骤：11
    11
    焖煎白姑鱼。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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