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晚餐
海带丝烧圆白菜
老吴美食
“
这是一道价格低廉的家常菜,做法简单。
”
食材明细
主料
圆白菜
500克
海带丝
200克
辅料
油
15克
盐
5克
蚝油
10克
虾皮
适量
葱
适量
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
海带丝烧圆白菜-制作解析
1
把圆白菜洗净切丝。
2
海带丝泡发洗净,在中间切两刀。
3
热油,炒香葱花,放入虾皮煸炒。
4
放入圆白菜翻炒均匀。
5
加适量蚝油。
6
放入海带丝。
7
翻炒均匀,加适量水烧制5分钟。
8
调味
9
再烧制1分钟即可关火。
10
出锅盛入碗中,即可上桌品味。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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