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西葫芦糊塌子

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西葫芦糊塌子-制作解析

  • 西葫芦糊塌子的做法步骤:1
    1
    西葫芦
  • 西葫芦糊塌子的做法步骤:2
    2
    擦刀打成丝
  • 西葫芦糊塌子的做法步骤:3
    3
    加食盐
  • 西葫芦糊塌子的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀,静置10分钟,等西葫芦的水分析出
  • 西葫芦糊塌子的做法步骤:5
    5
    放面粉
  • 西葫芦糊塌子的做法步骤:6
    6
    搅拌至无干面粉
  • 西葫芦糊塌子的做法步骤:7
    7
    加小许清水
  • 西葫芦糊塌子的做法步骤:8
    8
    打入鸡蛋
  • 西葫芦糊塌子的做法步骤:9
    9
    搅拌均匀
  • 西葫芦糊塌子的做法步骤:10
    10
    热锅冷油,晃一下,倒出来
  • 西葫芦糊塌子的做法步骤:11
    11
    倒入面糊
  • 西葫芦糊塌子的做法步骤:12
    12
    一面金黄翻面
  • 西葫芦糊塌子的做法步骤:13
    13
    烙至两面金黄即可
  • 西葫芦糊塌子的做法步骤:14
    14
    装盘
  • 西葫芦糊塌子的做法步骤:15
    15
    成品
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使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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