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韭菜炒藕丝

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韭菜炒藕丝-制作解析

  • 韭菜炒藕丝的做法步骤：1
    1
    食材：莲藕。
  • 韭菜炒藕丝的做法步骤：2
    2
    韭菜。
  • 韭菜炒藕丝的做法步骤：3
    3
    将韭菜洗净捞出。
  • 韭菜炒藕丝的做法步骤：4
    4
    放在案板上切成段，待用。
  • 韭菜炒藕丝的做法步骤：5
    5
    将莲藕清洗一下，去皮。
  • 韭菜炒藕丝的做法步骤：6
    6
    放在案板上切成粗一点的丝。
  • 韭菜炒藕丝的做法步骤：7
    7
    烧锅倒油烧热，下入藕丝翻炒一下。
  • 韭菜炒藕丝的做法步骤：8
    8
    接着，加一些水翻炒翻炒断生。
  • 韭菜炒藕丝的做法步骤：9
    9
    然后，合入切好的韭菜翻炒一下。
  • 韭菜炒藕丝的做法步骤：10
    10
    最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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