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正宗韩式炒牛肉

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韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你,汁水丰富,甜咸辣一应俱全,配米饭再好不过了!

食材明细

主料
辅料

正宗韩式炒牛肉-制作解析

  • 正宗韩式炒牛肉的做法步骤:1
    1
    所需食材。
  • 正宗韩式炒牛肉的做法步骤:2
    2
    牛肉里放入糖和糖浆。
  • 正宗韩式炒牛肉的做法步骤:3
    3
    用手抓拌均匀后腌20分钟。
  • 正宗韩式炒牛肉的做法步骤:4
    4
    然后放入蒜末、酱油、胡椒粉,用手反复抓拌,让酱料入味。
  • 正宗韩式炒牛肉的做法步骤:5
    5
    大葱斜切大圈。
  • 正宗韩式炒牛肉的做法步骤:6
    6
    香菇0.5cm厚片。
  • 正宗韩式炒牛肉的做法步骤:7
    7
    辣椒斜切圈。
  • 正宗韩式炒牛肉的做法步骤:8
    8
    洋葱切大片。
  • 正宗韩式炒牛肉的做法步骤:9
    9
    把切好的食材放入牛肉里,再放2勺香油。
  • 正宗韩式炒牛肉的做法步骤:10
    10
    锅内不需要倒油,直接炒全部食材就可以了。
  • 正宗韩式炒牛肉的做法步骤:11
    11
    完成。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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