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梅花肉炒卤豆干

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梅花肉炒卤豆干-制作解析

  • 梅花肉炒卤豆干的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材
  • 梅花肉炒卤豆干的做法步骤:2
    2
    食用油是用玉米油加猪油调和的油,我这是现调的
  • 梅花肉炒卤豆干的做法步骤:3
    3
    放蒜末炸香
  • 梅花肉炒卤豆干的做法步骤:4
    4
    放入梅花肉炒变色
  • 梅花肉炒卤豆干的做法步骤:5
    5
    放入卤豆干,小火煎一面,再用筷子轻轻依次翻面煎微黄
  • 梅花肉炒卤豆干的做法步骤:6
    6
    放入青椒、小米椒、盐,将双椒炒软
  • 梅花肉炒卤豆干的做法步骤:7
    7
    倒入水,改大火,煮开两开
  • 梅花肉炒卤豆干的做法步骤:8
    8
    倒入香菇老抽,翻匀
  • 梅花肉炒卤豆干的做法步骤:9
    9
    装入碗里。
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使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱

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