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电饭锅焗鸡

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“简单没有技术含量，也没有油烟。”

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电饭锅焗鸡-制作解析

  • 电饭锅焗鸡的做法步骤：1
    1
    新鲜母鸡洗净备用。
  • 电饭锅焗鸡的做法步骤：2
    2
    盐。
  • 电饭锅焗鸡的做法步骤：3
    3
    姜切丝。
  • 电饭锅焗鸡的做法步骤：4
    4
    生抽。
  • 电饭锅焗鸡的做法步骤：5
    5
    白胡椒粉。
  • 电饭锅焗鸡的做法步骤：6
    6
    把姜丝、生抽和盐放在鸡上面，用手抹匀按摩片刻。
  • 电饭锅焗鸡的做法步骤：7
    7
    盖上保鲜膜，入冰箱冷藏。
  • 电饭锅焗鸡的做法步骤：8
    8
    冷藏了一天一夜的鸡，拿出来翻面，继续放冰箱冷藏一天。
  • 电饭锅焗鸡的做法步骤：9
    9
    电饭锅内胆底部倒油，转动，使油均匀粘到。
  • 电饭锅焗鸡的做法步骤：10
    10
    铺上一层大葱。
  • 电饭锅焗鸡的做法步骤：11
    11
    把腌制好的鸡，放在锅里，倒上腌制的汤汁。
  • 电饭锅焗鸡的做法步骤：12
    12
    盖上盖子，通电，按“煲仔饭”功能。（或者煮饭功能）
  • 电饭锅焗鸡的做法步骤：13
    13
    电饭锅工作结束。
  • 电饭锅焗鸡的做法步骤：14
    14
    打开锅盖，阵阵飘香。
  • 电饭锅焗鸡的做法步骤：15
    15
    拿出来，稍微晾凉，就可以斩件摆盘了。
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使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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