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砂锅焗鸡

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砂锅焗鸡-制作解析

  • 砂锅焗鸡的做法步骤：1
    1
    鸡洗净斩块，加适量盐、生抽、料酒、胡椒粉，蚝油、花生油腌制三十分钟。
  • 砂锅焗鸡的做法步骤：2
    2
    沙姜、蒜瓣用刀拍，小洋葱切块。砂锅放油烧热后放入锅内翻炒出香味。
  • 砂锅焗鸡的做法步骤：3
    3
    把腌好的鸡放在上面，盖上盖子大火十分钟以后，打开盖子翻动一下，盖上再继续大火五分钟，在翻动一下，转小火10分钟即可食用。
  • 砂锅焗鸡的做法步骤：4
    4
    沙姜的味道非常的香，喜欢的可以试试。
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使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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