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五花肉炒土豆丝

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五花肉炒土豆丝-制作解析

  • 五花肉炒土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切丝用清水冲洗两遍备用。
  • 五花肉炒土豆丝的做法步骤:2
    2
    五花肉切片。
  • 五花肉炒土豆丝的做法步骤:3
    3
    起锅烧油下入葱花炒香放肉片。
  • 五花肉炒土豆丝的做法步骤:4
    4
    翻炒制肉片出油。
  • 五花肉炒土豆丝的做法步骤:5
    5
    加醋,料酒,生抽翻炒。
  • 五花肉炒土豆丝的做法步骤:6
    6
    下入土豆丝。
  • 五花肉炒土豆丝的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀加半碗水小火闷一分钟。
  • 五花肉炒土豆丝的做法步骤:8
    8
    加盐调味。
  • 五花肉炒土豆丝的做法步骤:9
    9
    出锅装盘。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

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