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奶油曲奇

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奶香曲奇,富含蛋白质,脂肪,糖类,乳糖,维生素A,维生素C,B族维生素,钙,磷,钾,镁以及人体成长所发育所需的全部氨基酸。

食材明细

主料
辅料

奶油曲奇-制作解析

  • 奶油曲奇的做法步骤:1
    1
    成品。
  • 奶油曲奇的做法步骤:2
    2
    准备好所需的材料。
  • 奶油曲奇的做法步骤:3
    3
    将软化的黄油放入大盆里打发(颜色变浅,体积稍变蓬松),分次加入绵白糖,食盐继续打发至糖溶解。
  • 奶油曲奇的做法步骤:4
    4
    分次加入蛋液继续搅拌均匀。
  • 奶油曲奇的做法步骤:5
    5
    加入少许牛奶低速继续搅拌均匀。
  • 奶油曲奇的做法步骤:6
    6
    面粉,奶粉混合过筛入黄油蛋奶液中。
  • 奶油曲奇的做法步骤:7
    7
    用刮刀拌成面团。
  • 奶油曲奇的做法步骤:8
    8
    将面团放入裱花筒里。
  • 奶油曲奇的做法步骤:9
    9
    挤出喜欢的的曲奇饼干模样。
  • 奶油曲奇的做法步骤:10
    10
    入烤箱,上下火160度,25分钟。(各家烤箱大小不一样,温度,时间可另作调整)
  • 奶油曲奇的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 奶油曲奇的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 奶油曲奇的做法步骤:13
    13
    成品。
  • 奶油曲奇的做法步骤:14
    14
    成品。
  • 奶油曲奇的做法步骤:15
    15
    成品。
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使用的厨具:搅拌机、电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶

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