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牛肉炒米皮

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牛肉炒米皮-制作解析

  • 牛肉炒米皮的做法步骤：1
    1
    牛肉切碎，放料酒，酱油，淀粉和少许水腌半个小时。
  • 牛肉炒米皮的做法步骤：2
    2
    胡萝卜切丝，姜切末。
  • 牛肉炒米皮的做法步骤：3
    3
    菠菜洗净切段。
  • 牛肉炒米皮的做法步骤：4
    4
    锅中放油烧热，放牛肉翻炒变色。
  • 牛肉炒米皮的做法步骤：5
    5
    放入姜末炒半分钟。
  • 牛肉炒米皮的做法步骤：6
    6
    放胡萝卜。
  • 牛肉炒米皮的做法步骤：7
    7
    胡萝卜稍软放米皮翻炒。
  • 牛肉炒米皮的做法步骤：8
    8
    两分钟后放菠菜和盐。
  • 牛肉炒米皮的做法步骤：9
    9
    菠菜软透关火。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 午餐 晚餐

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