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茭瓜炒扇贝

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角瓜搭配海鲜来炒,味道鲜美,炒扇贝,蛤蜊,虾仁等都很好吃。

食材明细

主料
辅料

茭瓜炒扇贝-制作解析

  • 茭瓜炒扇贝的做法步骤:1
    1
    扇贝洗净控水。
  • 茭瓜炒扇贝的做法步骤:2
    2
    角瓜洗净切片。
  • 茭瓜炒扇贝的做法步骤:3
    3
    锅里油热加入扇贝煸炒,加点料酒去腥。
  • 茭瓜炒扇贝的做法步骤:4
    4
    加入角瓜翻炒。
  • 茭瓜炒扇贝的做法步骤:5
    5
    加入味极鲜酱油翻炒。
  • 茭瓜炒扇贝的做法步骤:6
    6
    加入蚝油翻炒。
  • 茭瓜炒扇贝的做法步骤:7
    7
    炒至角瓜断生加入盐炒匀出锅。
  • 茭瓜炒扇贝的做法步骤:8
    8
    成品图。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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