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绿茶粉面包

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“面包做法及用料千变万化，层出不穷、外观:它是人们选择面包的视觉效果；符合我们味蕾的才是品尝者需要的内在；此款面包掰开内瓤呈现淡绿颜色、组织松软有弹，口感香甜。”

食材明细

主料
辅料

绿茶粉面包-制作解析

  • 绿茶粉面包的做法步骤：1
    1
    准备原料。
  • 绿茶粉面包的做法步骤：2
    2
    将牛奶、白糖、食用油鸡蛋放入面包机中。
  • 绿茶粉面包的做法步骤：3
    3
    再放入面粉与绿茶粉，酵母。
  • 绿茶粉面包的做法步骤：4
    4
    用发酵面团档将面团发酵。
  • 绿茶粉面包的做法步骤：5
    5
    将发酵好的面团取出揉去气泡松驰一下。
  • 绿茶粉面包的做法步骤：6
    6
    将面团均匀(过称)口成6个小面团揉匀。
  • 绿茶粉面包的做法步骤：7
    7
    再揉一遍在模具中饧发。
  • 绿茶粉面包的做法步骤：8
    8
    饧发好的面包坯撒入一点薄面。
  • 绿茶粉面包的做法步骤：9
    9
    烤箱先预热10分钟，将模具放入上下加热170度烤20分钟。
  • 绿茶粉面包的做法步骤：10
    10
    烤制出炉的面包呈淡绿色，绵软香甜。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙

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