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芹菜拌腐竹拌

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芹菜拌腐竹拌-制作解析

  • 芹菜拌腐竹拌的做法步骤：1
    1
    腐竹加水泡透。
  • 芹菜拌腐竹拌的做法步骤：2
    2
    芹菜洗净切段。
  • 芹菜拌腐竹拌的做法步骤：3
    3
    胡萝卜去皮切小块。
  • 芹菜拌腐竹拌的做法步骤：4
    4
    蒜切末。
  • 芹菜拌腐竹拌的做法步骤：5
    5
    锅里坐水烧开，下腐竹，汆烫片刻，捞出控水放凉。
  • 芹菜拌腐竹拌的做法步骤：6
    6
    然后再焯芹菜和胡萝卜。
  • 芹菜拌腐竹拌的做法步骤：7
    7
    焯过的腐竹、芹菜、胡萝卜放到容器里，加盐、蒜末。
  • 芹菜拌腐竹拌的做法步骤：8
    8
    加辣椒油、香油。
  • 芹菜拌腐竹拌的做法步骤：9
    9
    拌匀即可。
  • 芹菜拌腐竹拌的做法步骤：10
    10
    成品，清爽清香。
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使用的厨具：汤锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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