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培根鸡蛋炒饭

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“我对儿子说：“我们已经好久没有吃炒饭了”。话刚刚说完，儿子突然说他(ˇ?ˇ）想～吃炒饭了。作为老妈的我，只要儿子想吃我就会给他做的。正好上次买的培根还没有吃完，再加上家里还有不少剩米饭，配上鸡蛋、葱花就决定来做炒饭吃。。。”

食材明细

主料
辅料

培根鸡蛋炒饭-制作解析

  • 培根鸡蛋炒饭的做法步骤：1
    1
    食材：培根。
  • 培根鸡蛋炒饭的做法步骤：2
    2
    米饭、鸡蛋、香葱。
  • 培根鸡蛋炒饭的做法步骤：3
    3
    将培根拆开包装取出2片切成小块备用。
  • 培根鸡蛋炒饭的做法步骤：4
    4
    将鸡蛋打在碗里，加适量的料酒，打成蛋液。
  • 培根鸡蛋炒饭的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。
  • 培根鸡蛋炒饭的做法步骤：6
    6
    接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的培根翻炒一下。
  • 培根鸡蛋炒饭的做法步骤：7
    7
    然后，合入剩米饭翻炒翻炒。
  • 培根鸡蛋炒饭的做法步骤：8
    8
    然后，合入炒好的鸡蛋，撒上葱花，加点盐、加点味精调味炒匀即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 炒饭

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