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桂圆刀切馒头

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食材明细

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辅料

桂圆刀切馒头-制作解析

  • 桂圆刀切馒头的做法步骤：1
    1
    所有食材。
  • 桂圆刀切馒头的做法步骤：2
    2
    酵母、泡打粉在水中融化，然后倒入面粉中。
  • 桂圆刀切馒头的做法步骤：3
    3
    揉成光滑的面团发酵。
  • 桂圆刀切馒头的做法步骤：4
    4
    发酵至2倍。
  • 桂圆刀切馒头的做法步骤：5
    5
    将面团排空气，擀成长方形，放上桂圆粒。
  • 桂圆刀切馒头的做法步骤：6
    6
    然后卷起切小断。
  • 桂圆刀切馒头的做法步骤：7
    7
    切好小断醒15分钟。
  • 桂圆刀切馒头的做法步骤：8
    8
    锅中放水煮开，放入蒸锅蒸15分钟。
  • 桂圆刀切馒头的做法步骤：9
    9
    分钟关火再焖5分钟即可。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 馒头花卷

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