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紫薯南瓜双色卷

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颜色漂亮,花卷暄软。

食材明细

主料
辅料

紫薯南瓜双色卷-制作解析

  • 紫薯南瓜双色卷的做法步骤:1
    1
    紫薯,温水,发酵粉打成细腻的紫薯泥。
  • 紫薯南瓜双色卷的做法步骤:2
    2
    紫薯泥倒面粉上,用筷子搅成絮状,和成紫薯面团,等待发酵。
  • 紫薯南瓜双色卷的做法步骤:3
    3
    发好的紫薯面。(光线不好,拍不出紫色来??)
  • 紫薯南瓜双色卷的做法步骤:4
    4
    南瓜适量,温水适量,发酵粉直接放入打成南瓜泥。
  • 紫薯南瓜双色卷的做法步骤:5
    5
    适量面粉,南瓜泥倒入,用筷子搅成絮状,和成南瓜面团,等待发酵。
  • 紫薯南瓜双色卷的做法步骤:6
    6
    发好的南瓜面团。
  • 紫薯南瓜双色卷的做法步骤:7
    7
    取适量南瓜面团揉成团,用擀面杖擀开。
  • 紫薯南瓜双色卷的做法步骤:8
    8
    取跟南瓜面团同样多紫薯面团,擀开。
  • 紫薯南瓜双色卷的做法步骤:9
    9
    重叠。
  • 紫薯南瓜双色卷的做法步骤:10
    10
    卷起。
  • 紫薯南瓜双色卷的做法步骤:11
    11
    切北双色花卷。
  • 紫薯南瓜双色卷的做法步骤:12
    12
    冷水放屉上中小火蒸三十分钟关火。
  • 紫薯南瓜双色卷的做法步骤:13
    13
    蒸好停四五今钟打开锅盖。
  • 紫薯南瓜双色卷的做法步骤:14
    14
    成品。
  • 紫薯南瓜双色卷的做法步骤:15
    15
    成品。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 高颜值 馒头花卷

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