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抱蛋煎饺

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抱蛋煎饺-制作解析

  • 抱蛋煎饺的做法步骤：1
    1
    材料，我一般都会做很多饺子冻在冰箱随吃随取哦，很方便。
  • 抱蛋煎饺的做法步骤：2
    2
    平底锅烧热，刷上少许食用油。
  • 抱蛋煎饺的做法步骤：3
    3
    依次码入饺子。
  • 抱蛋煎饺的做法步骤：4
    4
    中小火煎至底部微黄。
  • 抱蛋煎饺的做法步骤：5
    5
    加入没过饺子一半儿的清水，盖上锅盖大火煮开转中火继续煮。
  • 抱蛋煎饺的做法步骤：6
    6
    两个鸡蛋加一丢盐搅打均匀。
  • 抱蛋煎饺的做法步骤：7
    7
    煮到水分蒸发剩下少许时转小火。
  • 抱蛋煎饺的做法步骤：8
    8
    均匀的淋入鸡蛋液。
  • 抱蛋煎饺的做法步骤：9
    9
    待鸡蛋液凝固时撒上黒芝麻。
  • 抱蛋煎饺的做法步骤：10
    10
    出锅前撒上葱花即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饺子

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