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晚餐
红椒牛肉片披萨
老吴美食
“
”
食材明细
主料
牛肉片
适量
红椒
一个
高粉
180克
温水
100克
马苏里拉
250克
玉米
适量
奶粉
15克
辅料
盐
少许
酵母
适量
黄油
50克
其他
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
红椒牛肉片披萨-制作解析
1
看着这一个12寸的披萨,晚餐算是解决了。
2
面团所需材料准备好备用。
3
红椒,玉米,牛肉片、马苏里拉准备好。
4
碗内除黄油不加入,其它材料放入,放入盐继续揉搓均匀。
5
揉好的面团。
6
发酵至两倍大备用。
7
擀成5厘米厚度入披萨盘中。用个小叉子,在饼底叉出几排小眼,以防止饼低膨胀起来。
8
在披萨饼皮上,抹上番茄酱。在披萨饼皮上,撒入马苏里拉。
9
放入步骤三的材料。
10
在撒上马苏里拉。
11
放入烤箱中,上下火170度,烘烤25分钟。
12
烤好的披萨,成品。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食 西餐 午餐 晚餐
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