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云吞-制作解析

  • 云吞的做法步骤:1
    1
    香菇、红萝卜、青菜,瘦肉清洗干净备用。
  • 云吞的做法步骤:2
    2
    把瘦肉用料理机打成肉沫,香菇、红萝卜切细,打入一个鸡蛋。
  • 云吞的做法步骤:3
    3
    加入少许酱油,少许盐、糖、橄榄油与生粉,搅到上劲。橄榄油我用的是小朋友辅食专用油,酱油我是用味事达,市场上有出儿童酱油,但是我觉得没必要。小朋友吃,调味料尽量少放些。
  • 云吞的做法步骤:4
    4
    然后包好,锅里放水煮开,下云吞煮熟就可以出锅啦。
  • 云吞的做法步骤:5
    5
    成品图。
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 学生

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