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饺子

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“早上送小孩上学时在学校门口看见了婶婶??又有口福啦，婶婶给我带了很多农村的青菜。看了一下，有韭菜，胡萝卜，苦麦菜，香菜。然后就去菜市场买了猪肉。准备今天中午做饺子吃。”

食材明细

主料
辅料

饺子-制作解析

  • 饺子的做法步骤：1
    1
    刀肉剁碎，胡萝卜削皮洗干净，韭菜洗干净。
  • 饺子的做法步骤：2
    2
    胡萝卜切碎，韭菜切碎，分别加肉搅拌。
  • 饺子的做法步骤：3
    3
    老婆馅和韭菜馅，分别加入食用盐、酱油、蚝油、鸡粉、食用油、加入一点水搅拌均匀。
  • 饺子的做法步骤：4
    4
    把包好的饺子放进热水蒸锅蒸熟。
  • 饺子的做法步骤：5
    5
    饺子蒸好，可平底锅煎一煎，配上醋，酱油辣椒一起吃，那真是美味。
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使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 饺子 午餐 晚餐

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