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油煎荠菜馄饨
老吴美食
“
阳春三月,田间的地头一定长满了荠菜,马兰草,香椿芽,茵陈,春笋......舌尖上的春天已悠然绽放
”
食材明细
主料
荠菜
适量
里脊肉
适量
馄饨皮
适量
葱
适量
辅料
油
适量
姜粉
适量
五香粉
适量
香油
适量
盐
适量
清淡
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
油煎荠菜馄饨-制作解析
1
荠菜洗净备用
2
肉,葱洗净备用
3
均改刀剁碎
4
放姜粉,五香粉,热油淋上,加盐,香油调味即可
5
给馄炖皮上放适量的馅,先对折在两头收尾
6
可爱的一个馄饨就好了
7
依次包完,吃不了可以冰箱冷冻
8
平底锅中坐油
9
馄炖依次排列入锅
10
等地部定型后倒入面糊水末过馄炖三分之一处
11
美美的绿色好诱人呀
12
等锅中水蒸发完,底部漂亮的上色后就可以出锅啦
13
荠菜大馄炖完美逆袭
14
好吃零负担,美美营养吃进肚里。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐 馄饨
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