老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

炒面豆豆

老吴美食
“因为天气的原因，妈妈都会给我们姊妹三个炒一些面豆豆！夏天天气热，蒸花卷放不住（那时候我家又没有冰箱），油炸东西又油腻！妈妈就选择给我们做这种面豆豆！想吃的时候，手里拿几个，边玩边吃！挺好吃滴！！！”

食材明细

主料
辅料

炒面豆豆-制作解析

  • 炒面豆豆的做法步骤：1
    1
    除水之外，加所有的食材
  • 炒面豆豆的做法步骤：2
    2
    拌匀后，加清水和面
  • 炒面豆豆的做法步骤：3
    3
    和硬一点，就和做面条的面一样软硬，揉团醒发十分钟（中途揉两次）
  • 炒面豆豆的做法步骤：4
    4
    最后揉成光滑的面团
  • 炒面豆豆的做法步骤：5
    5
    擀一指头厚就行啦
  • 炒面豆豆的做法步骤：6
    6
    如图切小拇指宽的条
  • 炒面豆豆的做法步骤：7
    7
    再切小方块！切好的小块用手轻轻搓几下，就没那么方了！
  • 炒面豆豆的做法步骤：8
    8
    切好的面豆豆放在一起都不黏，面和这么硬就行啦??
  • 炒面豆豆的做法步骤：9
    9
    平底锅大火烧热后，放入面豆豆
  • 炒面豆豆的做法步骤：10
    10
    炒至面豆豆稍微上点色后，改小火，慢慢炒至！
  • 炒面豆豆的做法步骤：11
    11
    炒熟之后，关火！（熟的快，亲们可以尝着炒）
  • 炒面豆豆的做法步骤：12
    12
    晾凉就行啦??
  • 炒面豆豆的做法步骤：13
    13
    成品
  • 炒面豆豆的做法步骤：14
    14
    成品
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 家常菜 零食

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹