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凉拌藕片

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凉拌藕片-制作解析

  • 凉拌藕片的做法步骤:1
    1
    藕切片,用开水煮熟。(5-10分钟)捞出冲凉水后控干。
  • 凉拌藕片的做法步骤:2
    2
    炒锅热油放入葱姜蒜末,老抽,辣酱,辣椒油一起翻炒。
  • 凉拌藕片的做法步骤:3
    3
    关火放入花生米,盐,糖拌匀即可。
  • 凉拌藕片的做法步骤:4
    4
    拌匀装盘。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐

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