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奶油蘑菇汤
老吴美食
“
前几期四人厨推出的都是中餐的视频,有粉丝说可不可以做一些西餐呢?那么今天就满足大家的愿望~
本期四人厨根据时令的食物为大家做了一道传统西餐汤品
~奶油蘑菇汤~
”
食材明细
主料
杏鲍菇
适量
茶树菇
适量
白玉菇
适量
海鲜菇
适量
辅料
洋葱
适量
黄油
适量
香茅
适量
黑胡椒
适量
淡奶油
适量
食盐
适量
淀粉
适量
奶香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
奶油蘑菇汤-制作解析
1
菌菇洗净
2
菌菇切碎
3
洋葱切碎
4
化开黄油
5
加入洋葱碎并翻炒
6
加入菌菇继续翻炒
7
加入食盐
8
加入香茅
9
黑胡椒
10
炒至微熟加入淡奶油继续翻炒
11
加水小火慢炖
12
煮至粘稠状装盘
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 西餐 午餐 晚餐
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