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御寒美食暖暖红枣茶

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“小时候，每到冬天，妈妈都给我泡香香的红枣茶喝，做法很简单，把红枣在炉子上烤黑，然后用用开水冲泡喝。
后来出门上学，不怎么待在妈妈身边，她似乎也忘记了再泡这样的茶喝。

今天，忽然想起，就泡了一杯红枣茶。还是当年香香的味道，阳光下，喝着茶，做着没完工的针线，又是一个惬意的午后！”

食材明细

主料
辅料

御寒美食暖暖红枣茶-制作解析

  • 御寒美食暖暖红枣茶的做法步骤：1
    1
    大紫枣五枚，清洗干净。
  • 御寒美食暖暖红枣茶的做法步骤：2
    2
    放入烤箱，200度烤6分钟至表面变黑。
  • 御寒美食暖暖红枣茶的做法步骤：3
    3
    大水杯加入两粒冰糖，放入烤好的红枣，用开水冲泡，红枣茶第一水不容易出色，所以要盖上盖子闷大概十多分钟，茶汤才会变成浅浅琥珀色，冲泡的时间越长，颜色也越深。
  • 御寒美食暖暖红枣茶的做法步骤：4
    4
    微甜温暖,妈妈的味道。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 饮品 老人 午餐 晚餐 学生

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