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葡式蛋挞

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葡式蛋挞-制作解析

  • 葡式蛋挞的做法步骤：1
    1
    今晚小宝贝帮忙做蛋挞液??淡奶油我用的是蓝风车的100g
  • 葡式蛋挞的做法步骤：2
    2
    牛奶110g
  • 葡式蛋挞的做法步骤：3
    3
    白绵糖50g不喜欢太甜的少放点
  • 葡式蛋挞的做法步骤：4
    4
    把牛奶倒入称好的白糖碗中充分搅拌
  • 葡式蛋挞的做法步骤：5
    5
    把淡奶油倒入白糖和牛奶的碗中充分搅拌最后把一个鸡蛋打散后也倒入一起搅拌
  • 葡式蛋挞的做法步骤：6
    6
    把搅拌好的蛋挞液装入蛋挞皮8分满放入烤箱
  • 葡式蛋挞的做法步骤：7
    7
    上下火180度20分左右
  • 葡式蛋挞的做法步骤：8
    8
    参考时间观察蛋挞液有点金黄色即可取出烤箱了
  • 葡式蛋挞的做法步骤：9
    9
    蛋挞液滑滑的甜甜的很好吃
  • 葡式蛋挞的做法步骤：10
    10
    一次吃了2个小孩都喜欢吃
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶 学生

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