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枣泥蛋糕

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食材明细

主料
辅料

枣泥蛋糕-制作解析

  • 枣泥蛋糕的做法步骤：1
    1
    所有食材
  • 枣泥蛋糕的做法步骤：2
    2
    蛋黄放5克糖拌匀
  • 枣泥蛋糕的做法步骤：3
    3
    放入牛奶拌匀
  • 枣泥蛋糕的做法步骤：4
    4
    放入枣泥拌匀
  • 枣泥蛋糕的做法步骤：5
    5
    放入低粉拌匀备用
  • 枣泥蛋糕的做法步骤：6
    6
    蛋白先搅拌成泡，先放入一半糖搅拌浓椆
  • 枣泥蛋糕的做法步骤：7
    7
    再放另一半糖打发
  • 枣泥蛋糕的做法步骤：8
    8
    搅拌成有尖角不消失
  • 枣泥蛋糕的做法步骤：9
    9
    将少许蛋的放入面糊中拌匀
  • 枣泥蛋糕的做法步骤：10
    10
    再将拌好的面糊倒入蛋白中
  • 枣泥蛋糕的做法步骤：11
    11
    拌好的面糊倒入模具中，烤箱180度预热5分钟，上下烤25分钟即可
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 老人 早餐 下午茶 学生

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