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油炸香菇
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食材明细
主料
香菇
适量
辅料
辣椒面
适量
植物油
适量
盐巴
适量
孜然粉
适量
麻辣
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
油炸香菇-制作解析
1
首先准备好新鲜的香菇,然后我们把香菇切成小丁,大概就是一个香菇切成¥4,然后这个时候我们就把他门放在旁边
2
在锅中加入植物油,这个时候可以稍微多加一点,然后等有烧热了之后呢我们就把香菇放进里面油炸,直到把香菇炸得非常的干,没有水分,看起来脆脆的,大概就可以吃了,这个时候自己可以稍微尝试一下看是否成熟没有
3
把油炸好的香菇捞起来,然后把它们放在旁边的吸油纸上,然后这个时候我们准备一些竹签子,然后把炸好的香菇给他们串起来,然后在上面撒上孜然粉,还有一些烟,还有辣椒面,然后就可以装盘了
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食 学生
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