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豆皮春卷
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食材明细
主料
豆皮
适量
辅料
木耳
适量
红萝卜
适量
莴笋
适量
黄豆酱
适量
盐巴
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
豆皮春卷-制作解析
1
首先我们要准备一张豆皮,然后我们把它放在油锅里面稍微油炸一下,然后把它放在旁边,最好用吸油纸给他擦干净油
2
然后再把胡萝卜,还有莴笋,还有其他的一些蔬菜然后放进开水里面,把他们煮熟,然后切成细丝,然后越细越好,
3
煮熟的蔬菜,然后这个时候我们就可以把它们放在黄豆酱里面稍微搅拌一下,然后再撒上一些盐,然后再搅拌一下
4
这个时候我们把豆皮切成小块,然后我们再接着把我们准备好的蔬菜全部放在豆皮上面,然后再轻轻的把他们裹起来,就可以了
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 午餐 晚餐
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