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水煎馄饨
老吴美食
“
早餐实在不知道吃什么了,想起前两天包好放在冰箱的馄炖,于是……
”
食材明细
主料
冻馄饨
8个
辅料
鸡蛋
三个
熟芝麻
适量
葱花
适量
咸香
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
水煎馄饨-制作解析
1
准备冰冻馄炖(超市买的冻馄炖也可以),鸡蛋三个
2
将馄炖放入电饼铛中,加入适量清水
3
将鸡蛋打散
4
盖盖煎制10分钟,水基本没有了,倒入提前搅拌好的鸡蛋,撒上一些葱花和黑芝麻,再盖盖使鸡蛋煎熟,即可出锅
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电饼铛、平底锅
所属分类: 小吃 家常菜 老人 早餐 馄饨 学生
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