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爆炒河粉
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工艺
十分钟
耗时
普通
难度
爆炒河粉-制作解析
1
首先我们要准备好一团河粉,大概就是这样的干的比较好吃,一般在网上的话就可以买到
2
然后我们拿出几个河粉,然后就把它们放在热水里面稍微泡半个小时,
3
我当我们看到这个河粉变得非常软的时候,然后我们就把它放在一个棚子里面然后把他的水倒掉,然后把它沥干然后待会儿好用
4
把我们所准备的一些其他的食物,大概都是把这些蔬菜切成一条一条的,这样方便待会儿吵的时候要好看一点
5
最后就是把我们所准备的很多的食材,全部都一下子倒进锅当中,最后再倒进一些酱油和盐吧,然后不断地翻炒一下就好了
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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