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杯子蛋糕

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“微波炉也可以烤出好吃的杯子蛋糕。宝宝现在一周岁，为了让宝宝吃上无添加的蛋糕做了这款。我放的糖少，做出来不甜，大家喜欢甜味，可以多放糖哦^_^”

食材明细

主料
辅料

杯子蛋糕-制作解析

  • 杯子蛋糕的做法步骤：1
    1
    将分离的蛋黄、5g糖和30ml宝宝奶粉混合拌匀
  • 杯子蛋糕的做法步骤：2
    2
    把晒过的面粉分两次倒入拌均
  • 杯子蛋糕的做法步骤：3
    3
    打发蛋清，分三次放入15g糖，打发至干性发泡
  • 杯子蛋糕的做法步骤：4
    4
    将打发好的蛋清分三次倒入拌匀（不可以圆圈搅拌）
  • 杯子蛋糕的做法步骤：5
    5
    将混合好的液体倒入纸杯中，八成即可。
  • 杯子蛋糕的做法步骤：6
    6
    放入烤箱，中高火烤4分钟，完成！
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使用的厨具：微波炉
所属分类： 烘焙

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