老吴美食
首页
菜谱
食材
珍选
专题
老吴美食
菜谱
搜索
菜谱
分类
菜单
食材
珍选
专题
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
零食
泡酱腌菜
自制食材
最新菜谱
浏览全部菜谱
您的位置
:
老吴美食
>
菜谱
>
热菜
-
午餐
-
晚餐
披萨
老吴美食
“
你们知道吗我一个人带两娃,忙的都忘记主材料了!吃的时候总觉得少点啥了!吃完了才想起,我应该放点海鲜,虾啊,鱿鱼啥的,再或者牛肉什么!不过这样也好啦,用平底锅做的,不是烤箱哦??
”
食材明细
主料
鸡蛋
1
秋葵
适量
菜椒
适量
红萝卜
适量
紫菜
适量
面粉
200g
芝士
适量
辅料
盐
适量
咸鲜
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
披萨-制作解析
1
准备材料
2
第一步:鸡蛋加盐打散之后加水跟面粉,我们吃的少,就弄了六勺面粉而已,水不要太多,一点点加,搅拌起来有一点点粘稠那种,要搅拌成无颗粒状态哦??
3
大概这样就可以了!放一边准备其他材料
4
第二步:把红萝卜切丝,菜椒也是切丝,秋葵同样!切小小的,等下才会熟透
5
做的时候面糊要搅拌搅拌!然后热锅起油,放面糊先不要动它,稍等一下看下面会不会粘锅
6
看到不会粘锅立马关火,放材料
7
先放红萝卜,菜椒,秋葵??
8
接着把紫菜放上去,不喜欢也可以不加,做好了紫菜就没有脆脆的感觉了
9
当然不能少了芝士??记住哦!芝士是最后放的,所以主材料(虾鱿鱼牛肉那些东西),就要先放再放芝士
10
接着盖上锅盖,开最小火,焖煮4-6分钟(这个时间要根据自己做的,我喜欢下面脆脆的,所以时间长点)记得不要粘锅就好了
11
接着把它呈上来,底下放油,再放一次面糊,把它翻过来继续焖煮几分钟,这步技巧不好,面饼就会破的所以我喜欢下面焦脆焦脆的,好翻也好吃
12
记住,全程小火,不能快的
13
切开就是这个样子??做这个其实时间不多,二十分钟左右,焖煮的时间热个牛奶什么,今天这早餐就搞定了??喜欢的感觉做起来,还有,淋上番茄酱也是特美味,芝士是咸的,紫菜也是有点咸的,所以除了面糊加盐,其他我都没有加!放主材料虾牛肉什么,就要提前腌制几分钟,那样更好吃??
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 烘焙
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
相同食材的更多做法
更多
孜然豆腐
落雨无声
香煎豆腐的做法大全
专题
香煎豆腐的做法大全
专题
香煎豆腐的做法大全
专题
香煎豆腐的做法大全
专题
香煎豆腐的做法大全
专题
你可能还喜欢
更多
热菜
家常菜
午餐
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
热门专题
更多
菠菜鸡蛋汤
焖饭
红烧牛肉面
草莓蛋糕卷
白斩鸡
牛排
糖醋豆腐
酸汤水饺
鹌鹑蛋红烧肉
蔓越莓发糕
豆乳盒子蛋糕
椰子鸡汤
清蒸海鲈鱼
芝麻盐
素炒荷兰豆
椒盐带鱼
牛奶鸡蛋布丁
榴莲冰激凌
玉米面包
杂粮饭
巧克力豆司康
胡萝卜丝饼
黄油蛋糕
爱心饼干
萝卜饭
全麦葡萄干面包
剁椒鸦片鱼头
苦瓜酿豆腐
椒盐葱油饼
香辣螃蟹
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹