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甜甜圈蛋糕

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甜甜圈蛋糕-制作解析

  • 甜甜圈蛋糕的做法步骤：1
    1
    鸡蛋加白糖放入无水无油的盆中
  • 甜甜圈蛋糕的做法步骤：2
    2
    用打蛋器打发至提起打蛋器低落的蛋糊不会立即消失
  • 甜甜圈蛋糕的做法步骤：3
    3
    加入低粉和泡打粉的混合过筛物
  • 甜甜圈蛋糕的做法步骤：4
    4
    牛奶和玉米油混合至无油星
  • 甜甜圈蛋糕的做法步骤：5
    5
    取适量蛋糕糊放入玉米油和牛奶的混合液体中翻拌均匀
  • 甜甜圈蛋糕的做法步骤：6
    6
    翻拌好的蛋糕糊重新倒回盆中再次翻拌均匀
  • 甜甜圈蛋糕的做法步骤：7
    7
    把蛋糕糊装入裱花袋挤入模具8分满，入烤箱175度烤15分钟左右即可
  • 甜甜圈蛋糕的做法步骤：8
    8
    烤好后立刻脱模晾凉
  • 甜甜圈蛋糕的做法步骤：9
    9
    白巧克力隔水融化，放入甜甜圈使其均匀的蘸满巧克力
  • 甜甜圈蛋糕的做法步骤：10
    10
    用刀在甜甜圈上划一个缝，插上杏仁片，再用黑巧克力装饰五官即可
  • 甜甜圈蛋糕的做法步骤：11
    11
    成品图
  • 甜甜圈蛋糕的做法步骤：12
    12
    成品图
  • 甜甜圈蛋糕的做法步骤：13
    13
    成品图
  • 甜甜圈蛋糕的做法步骤：14
    14
    成品图
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使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙

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