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蔓越莓花生牛轧糖

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“牛轧糖自己做过很多次了，这次的配方终于做到我想要的味道。浓浓的奶味和花生香。你们可以试试哦！
??????全程小火，切记。”

食材明细

主料
辅料

蔓越莓花生牛轧糖-制作解析

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：1
    1
    小火将总统黄油融化
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：2
    2
    加入棉花糖，用乳胶铲不停上下翻至溶化。
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：3
    3
    加入奶粉，不停翻腾，以至奶粉融化。
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：4
    4
    翻腾到这个程度。
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：5
    5
    加入蔓越莓和熟花生仁搅拌融合。关火??
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：6
    6
    放置牛轧糖专用乳胶盒里，压平。我是用乳胶铲压的。
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：7
    7
    冷却后切块。天气热放冰箱冷藏一小时，天冷放置半小时差不多就可以切了。
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：8
    8
    最后糖纸包上就妥妥的啦！
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃 零食

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