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椰奶鲜虾汤

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从小喝汤长大,特别爱喝爸妈熬的老火靓汤。然后喝了不少其它风味的汤,也都挺喜欢。款鲜虾汤大家不妨试试,很好喝哦~

食材明细

主料
辅料

椰奶鲜虾汤-制作解析

  • 椰奶鲜虾汤的做法步骤:1
    1
  • 椰奶鲜虾汤的做法步骤:2
    2
    配料
  • 椰奶鲜虾汤的做法步骤:3
    3
    虾去壳,挑去虾肠,加入蒜末、姜末、辣椒碎、花生油、鱼露,挤上柠檬汁再削点柠檬皮
  • 椰奶鲜虾汤的做法步骤:4
    4
    轻轻拌匀,冷藏30分钟
  • 椰奶鲜虾汤的做法步骤:5
    5
    荷兰豆摘去丝洗净;葱切末,香菜切段
  • 椰奶鲜虾汤的做法步骤:6
    6
    锅中加花生油烧热,倒入虾仁炒一会儿至卷起
  • 椰奶鲜虾汤的做法步骤:7
    7
    加入鸡汤,倒入椰浆,小火煮2分钟
  • 椰奶鲜虾汤的做法步骤:8
    8
    加入荷兰豆煮一会儿
  • 椰奶鲜虾汤的做法步骤:9
    9
    最后加入葱末,也可以再加点柠檬汁
  • 椰奶鲜虾汤的做法步骤:10
    10
    盛出后撒上香菜
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 汤羹 儿童 春季食谱 夏季食谱 午餐

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