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包心菜咸肉鸡蛋羹

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包心菜咸肉鸡蛋羹 -制作解析

  • 包心菜咸肉鸡蛋羹 的做法步骤：1
    1
    食材：鸡蛋（已打入碗中）、咸肉（已切）、包心菜（已清洗切碎）、温水
  • 包心菜咸肉鸡蛋羹 的做法步骤：2
    2
    在鸡蛋中，加适量的料酒。
  • 包心菜咸肉鸡蛋羹 的做法步骤：3
    3
    打成蛋液。
  • 包心菜咸肉鸡蛋羹 的做法步骤：4
    4
    随后，加适量的盐。
  • 包心菜咸肉鸡蛋羹 的做法步骤：5
    5
    加入温水。
  • 包心菜咸肉鸡蛋羹 的做法步骤：6
    6
    调味搅匀。
  • 包心菜咸肉鸡蛋羹 的做法步骤：7
    7
    用油格过滤。
  • 包心菜咸肉鸡蛋羹 的做法步骤：8
    8
    接着，合入切好的包心菜和咸肉拌匀。
  • 包心菜咸肉鸡蛋羹 的做法步骤：9
    9
    然后，盖上保鲜膜。
  • 包心菜咸肉鸡蛋羹 的做法步骤：10
    10
    最后，放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至10分钟、关火。
  • 包心菜咸肉鸡蛋羹 的做法步骤：11
    11
    开盖取出。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃 家常菜 儿童 早餐 儿童节

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