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五香毛豆

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“逛早上的菜市场，能买到很多农户自家种的新鲜的蔬菜，今日的收获是应季的毛豆，一部分剥出豆来入菜，另一部分就拿来烧五香毛豆，可以当小零嘴吃”

食材明细

主料
辅料

五香毛豆-制作解析

  • 五香毛豆的做法步骤：1
    1
    毛豆洗净，剪去两端，等下烧煮时容易入味
  • 五香毛豆的做法步骤：2
    2
    准备好所需香料。
  • 五香毛豆的做法步骤：3
    3
    锅中放水，放入香料，先煮5分钟
  • 五香毛豆的做法步骤：4
    4
    倒入毛豆，加入盐和料酒煮15分钟
  • 五香毛豆的做法步骤：5
    5
    浸泡几小时后更加入味
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 老人 宵夜 夏季食谱 秋季食谱 满汉全席

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