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韩国牛里脊泡菜沙拉
老吴美食
“
认真的做一道沙拉
连时间都要以小数点来计算
不用看画面就能够感受到灼热的光芒了啊
更何况,做饭的人儿最性感~
”
食材明细
主料
牛里脊
适量
魔芋丝
适量
韩国泡菜
适量
核桃仁
适量
圣女果
适量
鹰嘴豆
适量
辅料
葡萄干
适量
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韩国牛里脊泡菜沙拉-制作解析
1
用少许盐和黑胡椒腌制牛排
2
加热热锅至油烟升起,每面煎一分半钟,至五分熟,侧边煎制30秒后出锅。
3
煎过的牛排放在一边冷却
4
将魔芋丝和韩国泡菜搅拌在一起
5
将洗干净的熟生菜,羽衣甘蓝,卷心菜,芝麻菜放在一起
6
将准备好的牛排,蔬菜沙拉,魔芋丝,番茄,芹菜,鹰嘴豆均匀的放在沙拉盘上
7
酱油,麻油,辣椒油,白葡萄酒,洋葱碎,姜末调至在一起
8
将酱汁洒在沙拉盘上,均匀的搅拌在一起。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜
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