老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

松茸汤

老吴美食
“午餐聚粹

腾讯有个原创栏目《一面》最近发起了“中午吃点啥”的主题照征集活动，粗略浏览一遍后发现网友们吃了太粗糙了。午餐这么大件的事情，理当慎重对待。
所以小编也抛砖引玉，谈谈在松茸季的林芝中午都吃了点啥！
可其实并不是~
小编要介绍的是两道更为精简的菜肴。
简单不说还好吃健康，虽简单但也不易吃到。
比如大多数网友此刻就只能舔屏。
这是味道浓郁的鲜松茸幼菇，
含有丰富的松茸醇，
一种能预防和治疗癌症的物质。
其实外表并不突出，不过内在还是杆杆的。”

食材明细

主料
辅料

松茸汤-制作解析

  • 松茸汤的做法步骤：1
    1
    精选优质的鲜松茸
  • 松茸汤的做法步骤：2
    2
    加以干松茸辅之；鲜松茸的药效最好，而干松茸的味道倍醇。
  • 松茸汤的做法步骤：3
    3
    枸杞是特级的枸杞，呈红紫色，口感甘甜，可以直接替代糖。生姜则是香气较为清淡的老姜，调味驱寒但又不至于掩盖松茸独有的味道。
  • 松茸汤的做法步骤：4
    4
    最后加一两勺富含各类矿物元素的井矿盐，相比较海盐来说它更为纯净，品质更上一层。
  • 松茸汤的做法步骤：5
    5
    至于锅，最好是来自墨脱的石锅；是炖制山中野味最好的选择，纯天然有营养。
  • 松茸汤的做法步骤：6
    6
    用量参考（适当调整）：枸杞：十五颗松茸：半个干松茸：六片生姜：两片井矿盐：一小勺
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 汤羹 老人 西餐 宴客菜

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹