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粽子花生球
老吴美食
“
端午节过后,假期结束,可是粽子还没有吃完,且吃腻了。怎么办?把剩粽子华丽转身吧,一个烤箱、加上芝麻、花生就变得软糯可口的粽子花生球了。
”
食材明细
主料
粽子
800克
辅料
白芝麻
30克
花生碎
50克
五香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
粽子花生球-制作解析
1
花生烤熟去皮碾碎、芝麻炒熟,与花生碎一起拌均;
2
剩余的粽子从冰箱取出;
3
粽子去粽叶、切块,用铝箔纸包裹,放入微波炉加热;PS:使粽子变软,冰箱取出粽子是硬的。
4
用手揉成小圆;
5
软好的粽子小团圆,裹上花生碎、芝麻;
6
烤盘垫上硅油纸,放入做好的粽子球;
7
烤箱预热,180度,18分钟;PS:每个烤箱不同,时间和温度略有差异。
8
剩余粽子的华丽转身——粽子花生球
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:微波炉、电烤箱
所属分类: 小吃 儿童 朋友聚餐 晚餐
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