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幼儿版牛肉丸子

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“家有一岁多的小宝贝，外面的食物不怎么放心给她吃。就自己动手做起来！上次给她吃牛肉给吃积食了还发烧。吓得好久都没有给她吃牛肉了。今天得空在家就想给她在做点试试，因为众所周知牛肉营养丰富，特别对于补铁补锌。别的不多说了来看菜谱”

食材明细

主料
辅料

幼儿版牛肉丸子-制作解析

  • 幼儿版牛肉丸子的做法步骤：1
    1
    牛肉150克，肥肉少量剁成肉糜。
  • 幼儿版牛肉丸子的做法步骤：2
    2
    葱姜切碎。
  • 幼儿版牛肉丸子的做法步骤：3
    3
    将肉糜葱姜碎鹌鹑蛋淀粉一点酱油一点香油盐少许放入碗中。
  • 幼儿版牛肉丸子的做法步骤：4
    4
    用筷子搅拌，注意因为做丸子一定要沿着一个方向搅打。直到上劲。
  • 幼儿版牛肉丸子的做法步骤：5
    5
    用手团成一个个的小丸子，放入盘子中。
  • 幼儿版牛肉丸子的做法步骤：6
    6
    上锅蒸。一般来说半个小时可以了。因为给宝宝吃我蒸了四十五分钟
  • 幼儿版牛肉丸子的做法步骤：7
    7
    出锅啦
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃

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