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晚餐
香煎三文鱼
老吴美食
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食材明细
主料
三文鱼
4片
迷迭香
适量
穿心莲
适量
盐
适量
橄榄油
适量
辅料
小番茄
适量
土豆
1个
黑胡椒碎
适量
白糖
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香煎三文鱼-制作解析
1
准备好食材。
2
把白糖、盐、黑胡椒粉拌匀。
3
均匀地抹在感言三文鱼上,冷藏腌制3个小时。
4
取少量的黑胡椒粉和3勺橄榄油,加入盐拌匀。
5
小番茄对半切开。
6
小番茄中加入少许的迷迭香,然后加入三分之一的橄榄油调料拌匀。
7
把土豆切成滚刀块。
8
放到锅中煮熟。
9
把穿心莲也放热水中烫一下,捞出。把剩下的调料拌匀。
10
和小番茄拌一起。
11
锅中入橄榄油,入三文鱼煎熟。
12
要熟时放放迷迭香出香味出锅。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 高颜值 老人 西餐 秋季食谱 宴客菜 午餐
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