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黑芝麻燕麦高纤饼干

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“这款饼干口感酥脆 ，香而不腻，满满的燕麦芝麻，越嚼越香。（方子参照八卦兔）”

食材明细

主料
辅料

黑芝麻燕麦高纤饼干-制作解析

  • 黑芝麻燕麦高纤饼干的做法步骤：1
    1
    黄油室温软化后加入红糖拌匀。
  • 黑芝麻燕麦高纤饼干的做法步骤：2
    2
    分次加入牛奶。
  • 黑芝麻燕麦高纤饼干的做法步骤：3
    3
    用打蛋器慢速搅打均匀、细腻。
  • 黑芝麻燕麦高纤饼干的做法步骤：4
    4
    筛入低粉。
  • 黑芝麻燕麦高纤饼干的做法步骤：5
    5
    用刮刀拌匀后加入生燕麦片。
  • 黑芝麻燕麦高纤饼干的做法步骤：6
    6
    继续拌匀后加入黑芝麻和椰蓉。
  • 黑芝麻燕麦高纤饼干的做法步骤：7
    7
    再翻拌均匀。
  • 黑芝麻燕麦高纤饼干的做法步骤：8
    8
    取适量面糊。我用的冰淇淋勺，很方便，大致体积也都差不多。
  • 黑芝麻燕麦高纤饼干的做法步骤：9
    9
    排在烤盘里。
  • 黑芝麻燕麦高纤饼干的做法步骤：10
    10
    用手摁扁。厚度约2--4mm。
  • 黑芝麻燕麦高纤饼干的做法步骤：11
    11
    烤箱预热，170度烘烤约18分钟呈金黄色即可。
  • 黑芝麻燕麦高纤饼干的做法步骤：12
    12
    成品图
  • 黑芝麻燕麦高纤饼干的做法步骤：13
    13
    成品图
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使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙 零食

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